18/10/2026
FERMENTATIES VAN DEZE (ON)BEKENDE - Theoretisch en praktisch fermentatielaboratorium
Yogacara, via Isolalunga 16, 16044 Monleone, Cicagna, Genova

Theoretisch en praktisch fermentatielaboratorium
- We zullen het hebben over het belang van gefermenteerde producten voor het welzijn van de darmflora.
- We bespreken het theoretische gebruik en de functies van probiotische preparaten zoals Fervida en Effectieve Micro-organismen (EM).
- We gaan samen gefermenteerde groenten en gefermenteerde dranken bereiden: tibicos en kombucha.
Gezamenlijke lunch met proeverij van de voorgestelde gerechten.
Deelnamekosten: €25
Voor informatie en reserveringen: Michela 3473133456, Simona 3404114674