Eventi

Laboratorio teorico e pratico di fermentazione

• Parleremo dell'importanza dei prodotti fermentati per il benessere del microbiota
• Tratteremo a livello teorico l'uso e le funzioni di preparati probiotici quali: Fervida e Microrganismi efficaci (EM)
• Prepareremo insieme verdure lattofermentate, e bevande fermentate: tibicos e kombucha

Pranzo condiviso con assaggi delle preparazioni proposte.

Quota di partecipazione: € 25

Per info e prenotazioni: Michela 3473133456, Simona 3404114674